Le chef cuisinier de renom et animateur télé ouvre un restaurant rue du Dragon juste en face de son bar déjà implanté à Paris. Le nom de cette rue annonce par avance l’envers du décor de ce lieu nouvellement inauguré sur le compte Instagram du pâtissier français.

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Un autre restaurant pour ce chef

Dans le 6ᵉ arrondissement de la capitale, si vous avez déjà arpenté la rue du dragon, vous avez peut-être remarqué que les adresses du chef français. Au numéro 27, on y retrouve le restaurant aux Pres, au numéro 25 le bar des Pres avant d’atteindre le 34 pour y trouver un bar à cocktails Dragon. Ils appartiennent tous à un seul gérant : Cyril Lignac.

Le chef, auteur de livres de recettes à succès, n’arrête pas à cette rue ses acquisitions culinaires et gastronomiques. Il en compte dans tout le Paris et dans divers arrondissements :

  • Café Lignac
  • Ischia
  • Le Bar des Prés
  • Aux Prés
  • Le Chardenoux
  • Le Bar
  • Le Dragon

En plus, de ces restaurants, il est propriétaire de chocolateries et de pâtisseries.

Il était plutôt clair que le pâtissier avait un attrait pour cette allée de quartier situé Saint-Germain-des-Prés. Aujourd’hui, un nouvel établissement devrait y faire son apparition.

L’annonce a été faite le 26 avril dernier.

La carte des saveurs du pays du soleil levant

Le restaurant reste sans surprise dans le thème arboré par la rue dans lequel il se trouve. Des saveurs asiatiques s’installent au menu. Pour promouvoir cette carte, le restaurateur a partagé un réel sur son compte Instagram. On y retrouve de succulents raviolis cuits à la vapeur, le croustillant des crevettes, un tataki de thon ou encore le brun des viandes  caramélisées.

https://www.instagram.com/p/Crglyq-AFin/

Une adresse qui garde le suspense à son comble

Bien que nous sachions que ce rendez-vous promet une multitude de saveurs, les nouvelles ne sont pas entièrement dévoilées. Pour patienter, vous pouvez vous réconforter en vous disant que le tournage de la nouvelle saison du Meilleur pâtissier a déjà débuté.

Cyril Lignac s’apprête à prochainement retourner aux fourneaux. Le Chef préféré de Français pourra sous peu inaugurer comme il se doit ce spot prometteur de gourmandises asiatiques baptisé Dragon. Si vous ne pouvez plus attendre davantage, vous pouvez foncer jusqu’à l’adresse du restaurant asiatique après ce mercredi 26 avril.

Adresse : Dragon par Cyril Lignac, 29, rue du Dragon, 75006 Paris.