Ce vendredi 29 septembre, le Festival de la Lune, Ă©galement connu sous le nom de Mid-Autumn Festival (FĂȘte de la mi-automne), sera cĂ©lĂ©brĂ© en Chine et dans les pays asiatiques, ainsi qu’Ă Paris. Cet Ă©vĂ©nement offre l’occasion aux familles chinoises de se rĂ©unir pour admirer la pleine lune et dĂ©guster les fameux mooncakes.
A Paris aussi, cette fĂȘte est cĂ©lĂ©brĂ©e Ă travers diverses activitĂ©s et une offre spĂ©ciale de Mooncakes dans les boutiques et pĂątisseries asiatiques.
Les origines légendaires des mooncakes
Selon une lĂ©gende vieille de plusieurs siĂšcles, les mooncakes auraient Ă©tĂ© inventĂ©s pour cĂ©lĂ©brer une victoire militaire. Le gĂ©nĂ©ral Li Ning aurait reçu l’ordre de l’empereur Li Shimin d’Ă©liminer les envahisseurs des frontiĂšres nord du pays. Pour marquer cette victoire, on aurait créé un gĂąteau rond, Ă l’image de la pleine lune. Une autre histoire raconte qu’un gĂ©nĂ©ral eut l’idĂ©e de cacher des messages Ă l’intĂ©rieur des mooncakes pour inciter Ă la rĂ©bellion contre les envahisseurs. Depuis lors, les mooncakes sont devenus le symbole du Festival de la Lune.
Au fil des annĂ©es, les mooncakes ont Ă©voluĂ© et se dĂ©clinent aujourd’hui en diffĂ©rentes saveurs et garnitures telles que les fruits, les graines de melon ou de lotus, les noix et la pĂąte de haricots rouges. Ă l’approche du Festival de la Lune, on trouve de nombreux mooncakes dans les boutiques asiatiques et les pĂątisseries spĂ©cialisĂ©es.
OĂč dĂ©guster des meilleurs mooncakes Ă Paris ?
Pour fĂȘter le Festival de la Lune en 2023, plusieurs adresses parisiennes proposent des mooncakes Ă dĂ©guster.
DĂ©couvrez 6 adresses pour ĂȘtre certain de manger les meilleurs mooncakes de Paris.
T’Xuan
https://www.instagram.com/p/Ctwne2HIeW8/
SituĂ© au cĆur de la capitale française, T’Xuan est un salon de thĂ© chinois oĂč vous pourrez dĂ©couvrir des spĂ©cialitĂ©s inĂ©dites et dĂ©licieuses, y compris les Mooncakes aux saveurs variĂ©es tels que fruits, melon, graines de lotus, noix ou encore pĂąte de haricots rouges. Ces pĂątisseries sont élaborĂ©es avec soin, reflĂ©tant ainsi tout le savoir-faire du chef pĂątissier.
Adresse : 56 Rue La Fayette, 75009 Paris
Mariage FrĂšres
Voir cette publication sur Instagram
Pour cĂ©lĂ©brer la FĂȘte de la Lune, la cĂ©lĂšbre maison française Mariage FrĂšres a créé une Full Moon Cake qui associe dĂ©licatement le goĂ»t du thĂ© Pleine lune aux notes d’amandes et d’Ă©pices douces sur un biscuit sablĂ© aux noisettes dorĂ©es. Cette pĂątisserie lĂ©gĂšre et aĂ©rienne est parfaite pour accompagner vos moments conviviaux autour d’une tasse de thĂ© en admirant la pleine lune.
Adresses : retrouvez toutes les adresses sur le site officiel
Molle PĂątisserie
Voir cette publication sur Instagram
Sur la rue d’Ivry et la rue au Maire, vous dĂ©couvrirez la charmante enseigne Molle PĂątisserie qui propose une sĂ©lection raffinĂ©e de Mooncakes. Les amateurs ne manqueront pas d’apprĂ©cier la texture fondante et les saveurs originales proposĂ©es. Il y en a pour tous les goĂ»ts et toutes les envies, comme autant de facettes de la culture chinoise !
Adresse : 99 avenue d’Ivry 75013 Paris
PĂątisserie de Saison
Voir cette publication sur Instagram
L’une des plus anciennes pĂątisseries chinoises du 13Ăšme arrondissement, La PĂątisserie de Saison, est rĂ©putĂ©e pour ses banh mi authentiques, ses baos dĂ©licieux, ainsi que ses Ă©ditions limitĂ©es de Mooncakes. Venez y dĂ©couvrir l’ambiance typique et diversifiĂ©e des fĂȘtes traditionnelles chinoises tout en savourant ces merveilleuses gourmandises.
Adresse : 65 Avenue d’Ivry, 75013 Paris
Galerie MATCH (MA+CH tea shop)
Voir cette publication sur Instagram
Pour la FĂȘte de la Lune, la boutique de Bubble Tea Galerie Match s’est associĂ©e Ă l’Atelier Mi Paris pour proposer une gamme spĂ©ciale de Mooncakes aux saveurs uniques. Choisissez entre les parfums matcha, sĂ©same noir, azuki ou hojicha et composez vous-mĂȘme votre own coffret de quatre, six ou huit piĂšces selon vos envies ! Une belle occasion de partager un moment convivial autour d’une tasse de thĂ© sucrĂ©e et de petits gĂąteaux savoureux.
Adresse : 30 Rue Chapon, 75003 Paris
@UnRĂȘve
Voir cette publication sur Instagram
Ne passez pas Ă cĂŽtĂ© de CafĂ© et pĂątisserie franco-asiatique : Un RĂȘve ! SituĂ© dans le 11Ăšme arrondissement de Paris, vous pourrez prendre part aux festivitĂ©s grĂące Ă leur offre exclusive de mooncakes aux diffĂ©rentes saveurs. Ă dĂ©guster sur place, en terrasse, ou bien emportĂ© avec vous pour prolonger ce doux moment de succulence.
Adresse : 28 avenue Parmentier, 75011 Paris
Le Festival de la Lune Ă travers le monde
Outre la France et Paris, plusieurs pays d’Asie cĂ©lĂšbrent Ă©galement cette fĂȘte traditionnelle :
- Vietnam : appelĂ©e « Moon and Lantern Festival », c’est la deuxiĂšme plus grande fĂȘte du pays aprĂšs le TĂȘt. Les enfants dĂ©filent ce jour-lĂ avec des masques en forme d’animaux et des lanternes.
- Chine : la lĂ©gende dit que l’immortelle Chang’e vit encore aujourd’hui dans un palais sur la lune et apparaĂźt lors du Festival de la Lune.
- Japon : appelĂ©e « Tsukimi » (observation de la lune), cette fĂȘte est une occasion pour les Japonais de prĂ©parer des gĂąteaux de riz « mochi ».
Profitez du Festival de la Lune en 2023 pour déguster ces délicieux mooncakes parisiens et découvrir cette tradition asiatique ancestrale !